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先日、差し入れで頂いたスイーツパン。
ヴィ・ド・フランス「ふんわり苺のホワイトケーキ」（税込216円）
「ヴィ・ド・フランス」さんは、昭和58年に初めてベーカリーショップにカフェスペースを併設したお店。今では全国に200店舗以上展開されておられます。もともとは山崎製パンの事業部として始まったみたい。サブウェイさんのように、オーダーサンドイッチが出来るデリフランスも系列店なんですよ。
京都駅の地下街ＣＵＢＥにも店舗がありますね。サラダやサンドイッチなど充実した数のパンが並んでいます。となりのカフェスペースでランチをした事もあったなぁ。おひとり様でも大丈夫な感じです。聞いたところによると、ホットケーキも始められたとか。パン屋さんが作るホットケーキ、気になりますね～。
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「ふんわり苺のホワイトケーキ」のお味は、メロンパンに近いお味です。表面はしっとりしていて中はふんわり。パン生地から甘い香りがします。その生地の中に苺ソースが練りこまれており、苺とジャムが乗せてあります。ケーキ、と記されていましたが、イメージとしてはパンとして頂いた方が美味しいかな？量もしっかりあるので、おやつのはずがお腹いっぱいに（笑）疲れている時には良いかもです。
焼き立てのパン屋さんめぐり、また始めてみようかなぁ。
VIE DE FRANCE（ヴィ・ド・フランス）
所在地：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル ザ・キューブ B2F
時 間：7:30～21:00
席数60席、分煙
京都府京都市下京区東塩小路町901
