ジャージーミルクシフォン 価格:1,234円（税込）
モクモクファーム、入口にあるモクモクショップで購入。
白くて大きな袋に入ったシフォンケーキ。私はシフォンケーキが大好きで♪事前に調べたネット情報でも、モクモクファームのシフォンはすごく美味しいと評判だったので「絶対買うのだ！」と心に決めて行きましたｗ他にもイチゴやお豆腐のシフォンもあり、どちらにするか迷ったのですが、やっぱり最初はプレーンの「ジャージーミルクシフォン」ですよね～。
お家で袋を開けてみると、出てきたジャージーミルクシフォンの大きさにびっくり☆
直径20cm、高さは12cmくらいあるでしょうか？見てるだけで幸せ感MAX！
モクモクのシフォンは、三重県産の新鮮な卵の卵白、小麦（あやひかり）、牧場で育てたジャージー牛の新鮮な牛乳、てんさい糖、バターではなく、ナタネ油を使用しているそう。どれもカラダに優しい、安心な食材を使ってるんですね～。
さて、これをどうやって取りだすのか？ですが。
ジャージーミルクシフォンに付いていた、カードの説明書きを読んで、さっそく切ってみました。
シフォンは驚くほどやわらかい！ふわふわだろうなぁ～とは思っていたけれど、ここまでとは！「ぎゃー、つぶれちゃう！」と、しばしシフォンと格闘（笑）
やっと、取り出せました！
正直、切りだすのに苦労しました（笑）が、このやわらかなシフォンはどんな味なのか、すごく期待値があがります☆
それでは、いざ実食！
まず、口にしてびっくり！シフォンのやわらかさの度合いが半端ナイ！
溶けるような舌触り。ムース、とまでは言いませんが、スフレに近いくらい。
そしてミルクの優しいふんわりとした香りが、口いっぱいに広がります。
バターを使っていないのが信じられないくらい。でも、バターを使っていないからこそ、さっぱりとした後味なんでしょうね～。
また、何か他にジャムやクリームなどを付けなくても、生地自体に甘さがあるので、それだけで充分美味しいんですよ～♪モクモクファームのスイーツってなんでこんなに美味しいの？どれを食べても美味しいです☆食べ過ぎで太るわ～。。。
こちらのジャージーミルクシフォンは通販「モクモクショップ」でも購入出来ます。正直、送料540円を払っても惜しくはない美味しさ。プレゼントなどにも喜ばれそう♪
ただこのシフォンは賞味期限が短く、出荷日を含め３日とあるので気を付けないといけないけど…それさえクリア出来るのであれば、オススメの逸品ですね♪
ネットでも購入出来るので、お出かけが難しい方はそちらでも味わえますよ～♪
モクモクファーム
住所：三重県伊賀市西湯舟３６
モクモク直販 https://www.moku-moku.com/ec/shop/top.php
