京都ゆるりさんぽ

京都のグルメ・スイーツ・お散歩エリアなど、京都の楽しいことを探しています。

ゆるりごと。

カルフォルニアの山火事でアーモンドが・・・

投稿日:2014年5月16日 更新日:

スポンサーリンク

アメリカ・カルフォルニア洲で、大規模な山火事が起こっています。原因は干ばつとの事。その干ばつで世界シェア80%を誇るアーモンドの栽培が、現在上手くいっていないようです。テレビの取材でアーモンドの仕入価格が2倍となり、日本のナッツを扱う商店は厳しいと言っていました。

なぜ今アーモンドのお話をするかと言うと・・・

実は私、最近までアーモンドが大嫌いだったんです!お菓子やクッキーなどに含まれる小さなものまで。食感が口の中でしがしが?する感じで、美味しいと思ったことが一度もありませんでした。

きっかけは同僚からのアドバイス。美容にとっても良いので、小腹が空いた時にでも食べてみたら?という言葉からでした。苦手だしダメよ~ダメダメ(笑)なんて思いながらアーモンドを調べてみると、以下のような効果が上げられていました。

スポンサーリンク

ビタミンE・・抗酸化作用があり老化のスピードを抑える。若返り効果。
オレイン酸・・体内で酸化しにくく、悪玉コレステロールを制御する。
ミネラル類・・カルシウム・鉄・リン・カリウム・マグネシウム・亜鉛。
食物繊維・・・ゴボウの2倍・さつまいもの4倍で便秘解消。

1日の摂取量の目安は20粒~23粒くらい。薄皮ごと食べると、抗酸化成分のフラボノイド類(ポリフェノールの一種)が摂取できて良いらしいです。カロリーも20粒で約120kcal程度なので、イメージよりは少なめですね♪栄養価も高いみたいなので、ダイエット中のおやつにしても良さそう♪鉄は貧血予防にもなりますよね。

嫌いでも、一度試してみようかな?と、少量のミックスナッツ(アーモンド・クルミ・カシューナッツ・マカダミアナッツ入り)を購入してみました。もちろん食塩無添加で。そして恐る恐る食べてみると、最初はいつも通り苦手な食感だったのですが、ずうっと噛み続けていたら香ばしい旨みが出てきて・・・気がついたらひとつふたつ、と全部食べていました。こんな美味しいものだったのか!と今更ながら驚いていますw

それ以来、スーパーで無塩のアーモンドを探し歩く毎日。美容効果が豊富そうで、こんなに美味しいモノを今まで食べていなかったなんて残念すぎました(笑)そんなお気に入りのアーモンド。手に入りにくくなってくるのかなぁ。。。火事も怖いし、心配です。

どうか、山火事が早くおさまりますように。人への被害が及びませんように。切に願います。

スポンサーリンク

-ゆるりごと。
-, , , , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

プチシェイク1

オルビス プチシェイクが大活躍♪

スポンサーリンク ずっと抜かなきゃ、と思っていた親知らず。口腔外科で抜いて参りました。。。。ああ、怖かった(涙) 相手は相当強豪で、抜くのに一時間を要する事態に。痛みを軽減してくれるはずの麻酔は、時間 …

さんまのまんま 高良健吾さんのお話

スポンサーリンク さんまのまんま ゲスト:高良健吾(こうら けんご)さん。 以前、当ブログでも「白夜行」でご紹介したのですが、私の中でとても気になる俳優さんの一人。演技力が、目ヂカラがすごく印象的な俳 …

お気に入り柔軟剤 ランドリン♪

スポンサーリンク 最近お気に入りの柔軟剤♪ランドリン・白(クラシックフローラル) 私は香りが強すぎるのは苦手なほうで。アロマオイルを選ぶのも柑橘系のマンダリンやネロリ、オレンジスイートといった種類を選 …

金スマで放送 良かれと思って実践していた食生活は逆だった!53万部ベストセラー医者が教える正しい食べ方を知ろう!その1

スポンサーリンク 6月22日、金スマで放送されていた内容です。これまでに20万人以上の糖尿病患者を診てきた牧田医師がスタジオで解説。タイトル通り、良かれと思ってしていた事が逆だった!と気づかされました …

シャープSHL25が故障?端末安心サポート(mineo安心パック)を利用してみました!

スポンサーリンク マイネオ端末シャープSHL25。使い勝手も良いので気に入っているのですが、ここ最近再起動が頻繁に起こり、とても不便を感じていました。そこで今回マイネオで加入している端末安心サポート( …